I Ciàramel di Mede: biscotti al burro con riso
Sacchetto da 300g.
I Ciàramel, a base di farina di riso e burro, sono i biscotti a forma di "lippa" della tradizione medese, legati al tradizionale "Palio d'la Ciaramela", manifestazione ricca di storia e folclore che fa rivivere i colori e le tradizioni della civiltà contadina e che si disputa ogni anno a settembre nella cittadina lomellina di Mede.
Solo con burro da produzione del Parmigiano Reggiano
Ingredienti: farina di frumento, burro 24%, zucchero, farina di riso 5%, uova, olio di oliva. Agenti lievitanti: difosfato, idrogenocarbonato di sodio, sale. Può contenere tracce di soia, frutta a guscio, arachidi, sesamo e lupini.
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